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BAR Qualität

Guglielmo Extra Bar 1kg/500g Bohnen

€14,00
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

30% Robusta
70% Arabica

Aroma: Mandel Vanille Kakao


Größe: 500g
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Herkunft

Guglielmo befindet sich in Capanello in der Provinz Catanzaro, Kalabrien.

 

 

 

 

Die fein-aromatische Mischung von Guglielmo!

Schöne, dichte Crema, dezente Säure im Ansatz, mittlerer Körper und Länge. Ein herrlicher, nicht aufdringlicher Nachgeschmack von Kakao und Vanille. Herausragende Bohnenqualität, wunderbar gleichmäßig geröstete dunkle Mischung.

Der Arabica-Anteil von 70% verleiht diesem Espresso eine hohe Komplexität.

Die Rösterei Guglielmo

Caffè Guglielmo hat seinen Ursprung an der wunderschönen Küste Kalabriens, in einer Fabrik von über 10.000 Quadratmetern mit Blick auf den malerischen Golf von Squillace, im exklusiven Copanello, nur wenige Kilometer von der Hauptstadt der Region Kalabrien, Catanzaro, entfernt.

Heute ist Guglielmo Caffè eines der größten Unternehmen im Süden. Die Rösterei vereint Avantgarde und Tradition. Es ist nicht nur ein gewöhnliches Unternehmen, sondern eine große Familie und ein außergewöhnliches Beispiel für Effizienz und Produktionskapazität dank des täglichen Engagements von etwa 60 Mitarbeitern in Produktion und Verwaltung.

In 80 Jahren Firmengeschichte haben sie ein spezifisches Know-how entwickelt, auf das sie besonders stolz sind. Es basiert auf altem Wissen, das jedoch ständig durch neue Methoden aktualisiert wird: die richtige Mischung aus Tradition und Innovation manifestiert sich in einer großen Aufmerksamkeit für den Endkunden, dem stets höchste Qualitätsstandards garantiert werden, die eine Tasse Guglielmo-Kaffee einzigartig und leicht erkennbar machen.

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