Über uns

Unsere Firmenphilosophie war es immer, säurearme, authentisch italienische Röstungen anzubieten, abseits des glattgebügelten Mainstream-Geschmacks, und die süditalienische Bar-Kaffeetradition in Österreich zu repräsentieren!

Kurz gesagt: Wir lieben Espresso! 

Unser Fokus liegt auf dem Verkauf von hochwertigen Siebträgermaschinen und Mühlen mit Profi-Komponenten von den renommiertesten Herstellern Italiens sowie dem Import von exklusiven italienischen Röstungen mit Schwerpunkt auf Süditalien. Wir bieten vorrangig Lösungen für den Heimgebrauch an, aber auch für Gastronomie und Büro. Dabei setzen wir auf individuelle Lösungen, angefangen vom reduzierten 1-Kreiser für den Espresso-Puristen bis hin zur High-End Dual Boiler Maschine! Mehr zum Büro- und Gastronomiebereich findest du unter Gastro & Büro!

 

Wir setzen auf persönliche Beratung, denn jeder Kunde ist individuell.

Ein besonderes Erlebnis ist der Besuch im Barbereich unseres Geschäfts! Es bereitet uns Freude, den Ristretto für unsere Kunden standesgemäß auf der Hebelmaschine zuzubereiten.


Man kann einfach vorbeikommen und mehrere säurearme Mischungen an der Bar im italienischen Stil verkosten. Dabei kommt man oft mit anderen Gleichgesinnten ins Gespräch... Unsere Einrichtung vereint die Atmosphäre einer Kaffeebar, eines Maschinenfachgeschäfts, einer Werkstatt und eines Wohnzimmers.


In unserem Laden ist alles ungezwungen und freundschaftlich! Selbst wenn man noch nicht vom Kaffeefieber ergriffen ist, wird man behutsam an das Thema herangeführt. Vielleicht nimmt man für den Anfang nur eine Packung gemahlenen Kaffee für die Mokkakanne mit. Guter Kaffee muss nicht teuer sein, aber die richtige Zubereitung ist entscheidend, auch bei einer einfachen Herdkanne.


Wir legen großen Wert darauf, das Bewusstsein für Qualität zu schärfen. Ein unserer Hauptziele ist es, die Nachhaltigkeit und Langlebigkeit unserer Produkte zu fördern.

Wake Up Espresso über die Jahre
Zu sehen ist die historische Handhebel Espressomaschine Faema Marte in 2-gruppiger Ausführung von 1952. Rechts daneben befindet sich die ebenfalls historische Kaffeemühle Faema FP aus dem selben Baujahr. Links davon steht eine türkise Kaffeemühle von Elektra aus den 1990-er Jahren. Auf der Espressomaschine sind weiße Espresso- und Cappuccinotassen der Röstereien Zicaffe und Guglielmo zu sehen.
Faema Marta

Unsere Hebelmaschine, die viele Jahre bei uns im Einsatz war und den Flair unserer 'Caffè al Banco'-Philosophie geprägt hat, wird in diesem Jahr produziert

Das Geschäft am Tag der Eröffnungsfeier im September 2011. Zu sehen sind die beiden Auslagen in welchen vorne mit Mokkakannen und dahinter mit Espressomaschinen zu sehen sind. Im Inneren sind einige Leute zu sehen, welche sich angeregt unterhalten. In der Mitte des Geschäfts ist von außen das Regal mit Kaffee zu erkennen.
Eröffnung des Geschäftlokals in Wien.

Mario eröffnet nach der Renovierung einer alten Trafik (Tabakladen) die Filiale von
Wake Up Espressomaschinen im 3. Wiener Bezirk.

Zu sehen ist die Handhebelmaschine La Pavoni Diamante in 2-gruppiger Ausführung in der Rückansicht im Geschäft. Die Espressomaschine hat ein kubistisches Design mit abwechselnd blau eloxierten und Edelstahlverkleidungsteilen. Daneben befindet sich eine Kaffeemühle von Eureka Modell Zenith 65E in verchromter Ausführung. Weiters sind eine große Zuckertasse von Guglielmo mit Zuckerportionen sowie ein Serviettenhalter von Guglielmo zu sehen.Hinter der Maschine ist der Inhaber Mario Sciurti zu sehen.
5 Jahre Jubiläum

Die Anfangszeit ist geschafft und wir etablieren uns als renommiertes Fachgeschäft über die Grenzen Österreichs hinaus!
Zu diesem Anlass gönnen wir uns eine neue Maschine: La Pavoni Diamante

Zu sehen ist eine Detailaufnahme der 3gruppigen Handhebelmaschine Izzo Valchiria.
Die Siebträgergriffe sind in Rot gehalten. Im Bild rinnt aus allen 3 Siebträgern mit bodenlosem Auslauf in einem schönen kegelförmigen Strahl der cremige Espresso in eine Guglielmo Espressotasse. Bei der hintersten Tasse wird der Strahl mit einem Löffel unterbrochen um den Rand der Tasse nicht zu beschmutzen.
10 Jahre Jubiläum

Wir feiern 10 Jahre italienischer Espressokultur in Wien! Viele treue Kunden und gute Erinnerungen!

Danke!

Zu sehen ist ein Foto von Mario Sciurti. Im Vordergrund ist die Espressomaschine La San Marco Leva Luxury mit Ihrer hellblau beleuchteten Glasverkleidung zu sehen. Darüber die drei Handhebel. Mario steht dahinter und nimmt gerade 2 Tassen von der Tassenablage um einen Kaffee zuzubereiten.
LaSanMarco auf der Theke

Unsere neueste Hebelmaschine von La San Marco wird im Sommer 2023 geliefert.



Zu sehen ist ein gezeichnetes Bild von zwei Herren. Der Hintergrund ist in blassem hellrot gehalten, Beide Männer tragen rote Hüte und ein rotes Sakko. Sie rühren beide in ihrer Tasse Espresso mit einem Löffel um. Rechts unten ist der Schriftzug „An homage to Italian espresso culture“ zu lesen. Diese Bild stammt aus einer Filmszene aus einem italienischen Film aus den 50er Jahren und wurde von Kenzo Agostini gemahlt.
Neue Homepage

Unsere bisher modernste Homepage mit einem ganz neuen Shopping-System geht online.


  • 1952
  • 2010
  • 2015
  • 2020
  • 2023
  • 2024
Team
Mario Sciurti

Firmengründer der Leidenschaft zum Beruf gemacht hat.
Seit gut 20 Jahren in die Materie Espresso vertieft, mit dem Hang zu Handhebel-Maschinen.

Beratungen und Einschulungen auf Deutsch und Englisch. Techniker für Service und Reparatur.

Zu sehen ist ein Foto mit Rotfilter von Mario Sciurti. Im Vordergrund ist die Espressomaschine La San Marco Leva Luxury  mit Ihrer beleuchteten Glasverkleidung zu sehen. Darüber die drei Handhebel. Mario steht dahinter und nimmt gerade 2 Tassen von der Tassenablage um einen Kaffee zuzubereiten.
Giuseppe Sciurti

Gründungsmitglied im Familienbetrieb mit absoluter Passion für High-end Maschinen und robusta-lastige Blends.
Hohe Kompetenz im Kundenumgang und bei der Kaffeezubereitung.
Beratungen und Einschulungen auf Deutsch und Englisch.

Zu sehen ist ein Foto mit Rotfilter von Giuseppe Sciurti. Es wurde bei einer Weihnachtsfeier aufgenommen. Er trägt ein gestreiftes Polo-shirt, auf seiner rechten Hand ist seine Uhr zu sehen.
Victor Alonso Fox

Unser Barista aus Spanien mit großer Leidenschaft für Espresso in allen Variationen. Durch seine jahrelange Erfahrung in der Gastronomie ist er ein wahrer Könner in Sachen Latte Art.


Beratungen und Einschulungen (auch Latte Art) auf Deutsch, Englisch und Spanisch.

Zu sehen ist ein Foto mit Rotfilter von Viktor Alonso Fox. Es wurde im Geschäft aufgenommen. Er trägt ein Hemd mit aufgekrempelten Ärmeln, im Hintergrund ist das Regal mit einer Auswahl von Bohnenkaffees zu sehen.
Kenzo Agostini

Unser langjähriger Mitarbeiter aus Luxemburg überzeugt mit seiner hohen Kompetenz im Kundenumgang sowie im Marketing- und Social-Media-Bereich.
Beratungen und Einschulungen auf Deutsch, Englisch, Französisch und Luxemburgisch.

Zu sehen ist ein Foto mit Rotfilter von Kenzo Agostini. Es wurde bei einer Weihnachtsfeier aufgenommen. Kenzo trägt einen dunklen Pullover, in seiner rechten Hand hält er ein Glas Weißwein.
Unsere
Röstereien & Produzenten